§7. ПРОГРАММА ПРИЕМА ПИЩИ «ЗАВТРАК»

Люди, как ходячие компьютеры, напичканные различными программами, машинально выполняют какие-то действия, при этом считают себя цивилизованными существами. Мало кто считает прием пищи святым делом, т. е. жизненно важным делом. Нас научили держать ложку и быстро поедать пищу. Мы слышали, что существуют диеты для больных людей, и возомнили себе, что диетология не для нас. Уроков правильного питания в школе не преподают, а поэтому большинство людей в этой сфере оказываются неграмотными и часто болеют, быстрее умирают. Существуют общие правила (программы) питания.

1. Регулярный прием пищи.

2. Питаться только при наличии чувства голода.

3. Четко определиться в выборе пищи.

4. Визуализировать пищу, представить ее вкус, запах и другие приятные ощущения.

5. Наслаждаться, принимая желанную и правильно приготовленную пищу (кулинарное искусство).

6. Соблюдать технологию приема пищи (последовательность и способ кушанья).

7. Не допускать употребления несовместимых продуктов (диетология).

8. Доверять своим чувствам.

9. Запоминать позитивный и негативный опыт питания.

10. Правильный выбор места и условий питания.

11. Употребляйте пищу, приготовленную собственными руками.

Из приведенного перечня правил видно, что программа «Завтрак» представляет собой сложный процесс, включающий в себя не только физиологическую потребность, но ^ психологическую, духовную и культурно-социальную составляющие. Выходит, что простой завтрак это наша работа ь от ее качественного выполнения зависит наше здоровье


Энергичность и продолжительность жизни. В последние годы увидели свет много замечательных книг по культуре питания. Читайте и составляйте собственные программы «Завтрака», «Обеда», «Ужина».